PURÉE 

Veľmi jednoduché a ľahké zemiakové pyré so šampiňónmi.
 

POSTUP

Zemiaky si uvaríme a zlejeme z nich vodu do polovice. V zemiakovom odvare si zemiaky pomocou ponorného mixéra rozšľaháme na kašu, dolejeme za pohár teplého mlieka a polievkovú lyžicu masla. Všetko pekne rozšľaháme a k zemiakovému pyré pridáme dozlatista opečenú cibuľku so šampiňónmi.

Recept je veľmi jednoduchý a rýchly. :)

Pyré sa hodí skutočne k akémukoľvek mäsu i keď je pravda, že aj samotné pyré s cibuľkou a šampiňónmi chutí výborne.

INGREDIENCIE

• zemiaky
  
• šampiňóny
  
• cibuľa (3)
• soľ
• mlieko
• maslo
• cesnak